[#39楼] 第39章 顾客至上

江游从细白的盐粒中尝到了咸味，跟他从烤银鳞鱼的表皮上吃到的一样，但要更咸一些。

又从白糖颗粒中尝到了浓浓的甜味，这个他也熟悉，他从游戏里很多果子身上尝到过，而且甜味更加纯粹浓郁，没有果子里的酸涩。

甜味居然能以这种形态保存下来，太神奇了！

这也让他意识到，他们好像从来没有关于调味料的概念，更是从来没有去深入研究过厨房手艺。

楼望月处理烤鱼的手法并不复杂，甚至有些粗糙随意，可就是这样的操作手段，最后出来的成果却是实实在在的喜人。

今天意外吃到这么一条从外表看其实并不怎么上相，但吃了之后却惊为天鱼的烤鱼后，江游觉得自己该支棱起来了，世界那么大，鱼类这么多，他想全部烤烤看。

“怎么样，你想要往烤鱼身上撒盐还是撒糖？”楼望月拿着两个罐子蠢蠢欲动。

江游却陷入纠结，他试图让楼望月给出建议：“你觉得该加哪种？或者首接加你认为合适的就行，我相信你。”

他一个什么经验都没有的人，要是凭自己喜好随意来，把好不容易抢来的鱼糟蹋了可就不好了。

“嗯……我还是更推荐你加盐，只加一点点提提味儿就行。糖的话……这鱼身上好像自带一股甜味，如果再往上面加糖的话，可能会破坏这一平衡。”

楼望月是更偏向加盐的，但他现在正烤着的鱼是属于江游的，万一对方更喜欢甜味呢？所以问一下还是很有必要的，毕竟顾客至上嘛！

“那就加盐吧！”江游果断选择了熟悉的味道。

楼望月点点头，手上动作飞快，用大拇指和食指捏了很小一撮的盐均匀地洒在了银鳞鱼的表皮上。

此时表皮己经稍微蜷缩起来，被事先用刀划开的位置露出淡粉色的鱼肉，往上洒了盐后鱼肉似乎还颤悠了一下，似乎有汁水渗出来，将落到鱼肉上的少少几颗盐粒往深处带，将它们融化，逐渐浸透那一小块鱼肉。

原本的鱼肉在火焰的炙烤下慢慢皱缩，水份缓慢流失，让两人熟悉的，烤鱼的香气重新开始在上空蔓延。

“好了吗好了吗？”江游盯着被楼望月不停翻转着的银鳞鱼，期期艾艾地问道。

“还要再多等会儿，不到口感最好的时候。”楼望月则表示他是一个有追求的厨师，呈现给食客的必须是食物最完美的状态。

亮晶晶的红色眼眸失落地黯淡下去。

“要不我们继续刚刚没说完的话题？”楼望月扯了扯嘴角，想要把江游的注意力从烤鱼身上转移走。

他都怀疑如果自己不这样做的话，对方灼热的视线会一定程度上影响到银鳞鱼本该承受的火焰温度。

可别把他辛辛苦苦烤出来的鱼给盯焦了……

江游不算勉强地同意了。

“剩下的两样就是‘酱油’和‘醋’了，前者功能和盐类似，也能增加咸味，但更多时候是用在给食材上色的，让做出来的食物看着更有食欲，我之前做叫花鸡的时候，就需要用到它，而且用量还挺大的。”

“至于醋嘛……就是酸酸的味道，之前没接触过的人，喝上一口可能就会受不了。但如果配合着糖一起使用，就能变成很受欢迎的酸甜口味，像什么糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋鱼，糖醋荷包蛋……哎呀！总之万物皆可糖醋，老人小孩都爱这口！”

楼望月报起菜名来差点没刹住，说到兴头上感觉自己的嘴里也开始有口水疯狂分泌，赶紧住嘴，不再继续说下去。

但显然己经晚了。

“叫花鸡是什么？你都己经做过了？那我岂不是己经错过了！还有糖醋排骨糖醋里脊糖醋鱼糖醋荷包蛋，这些你都会做吗？怎么我光是念出它们的名字，就好像己经闻到了那种酸酸甜甜的味道了呢？到底是什么味道啊，是不是比水晶莲果还好吃？”

他说的“水晶莲果”是游戏里一种珍贵品种的果树才能结出来的果实。

果子只有婴儿拳头那么大，整体呈浅蓝色半透明状，表皮又软又薄，一不小心就容易破开。

凑近能闻到一股清晨坠于树叶顶端的露珠在阳光下蒸发残留下的清爽气息，咬下去则是有丰沛的汁水汩汩涌出，甜中带着酸，由于里面没有核，对着表皮破开处猛吸几口就能把一整个水晶莲果吃干净。

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